طريقة عمل سلطة الزبادي

تعد سلطة الزبادي من إحدى الأطباق الرئيسية، والتي يجب أن تتواجد بشكل أساسي بجانب مختلف وصفات الطعام المنزلية، حيث نقدم لكم طريقة عمل سلطة الزبادي من خلال بعض الخطوات البسيطة، وعدة طرق مختلفه مع التعرف على أهم فوائد هذا الطبق من خلال السطور التالية. 

  طريقة عمل سلطة الزبادي 

لا تستغرق جهدًا أو وقتًا كبيرًا فهي سهلة التحضير بالإضافة إلى طعمها اللذيذ وفوائدها المتعددة، وإليك طريقة عمل سلطة الزبادي بمكونات صحية ومتوفرة في منزلك : 

أولاً : المكونات

  • مقدار ثمرة واحدة من الخيار. 
  • كوب زبادي كامل الدسم. 
  • فصين ثوم حسب الرغبة. 
  •  ملعقتين من زيت زيتون. 
  • رشة ملح. 
  • رشة فلفل. 
  • نعناع ناشف للتزيين. 

ثانياً : خطوات تحضير سلطة الزبادي 

  • نحضر ثمرة خيار ثم نقوم  بغسلها جيدًا.
  • بعد ذالك نقوم بتقطيع الخيار إلى قطع صغيرة جدًا.
  • نضع كل من مقدار الزبادي وزيت الزيتون والثوم المفروم والملح والفلفل بداخل إحدى الأواني.
  • ثم نقوم بخلط هذه المكونات جيدًا مع قطع الخيار.
  • نضع رشة من النعناع الناشف للتزيين بعد نقل الوصفة إلى طبق التقديم الرئيسي.
  • وتُقدم سلطة الزبادي اللذيذة إلى جانب المشويات والمكرونات وغيرها من الأكلات الشهية.

ولا تقتصر طريقة عمل سلطة الزبادي على طريقة واحدة حيث تتعدد طرق عمل سلطة الزبادي مثل كثير من وصفات الطعام الأُخرى. 

وإليك طريقة أُخرى لعمل سلطة الزبادي 

تعد هذه الوصفة اعلى من حيث القيم الغذائية المتواجدة بداخلها وهذا لإضافة كل من الذرة المسلوق و المايونيز بجانب المكونات الأساسية و الموضحة في الآتي. 

أولاً : المكونات

  • ثمرة خيار. 
  • كوب زبادي. 
  • نصف كوب من الذرة المسلوق. 
  • ملعقة كبيرة مايونيز. 
  • ملح. 
  • فلفل. 
  • ملعقة زيت زيتون. 

ثانياً : خطوات تحضير سلطة الزبادي 

  • نقوم بتقطيع ثمرة الخيار إلى قطع صغيرة الحجم.
  • نضع كوب الزبادي والمايونيز والملح والفلفل وزيت الزيتون ونخلط جيدًا.
  • نضع الخيار والذرة المسلوق على الخليط ونُقلب جيدًا ثُم تُقدم.

أهمية الزبادي :

  يُعتبر الزبادي من الأطعمة الصحية المُغذية التي تمتلك قيمة غذائية عالية بالإضافة إلى أنه يحتوي على بكتيريا نافعة تساعد على تسهيل عملية هضم الغذاء، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين.

أهمية الخضراوات بشكل عام والخيار بشكل خاص 

  •   والجدير بالذكر أن للخضراوات أهمية قصوى بشكل عام فهي مصدر أساسي للفيتامينات المختلفة. 
  • وكذلك الألياف الغذائية، فهي تُعزز صحة الجهاز الهضمي، وتُسهل حركة الأمعاء. 
  • وبالتالي تُسهل عملية الإخراج، وبشكل خاص يُعد الخيار من الخضراوات الغنية بالفيتامينات والألياف والماء ومضادات الأكسدة.

تتعدد أنواع السلطات 

   ومن المعروف أن السلطة الخضراء تُعتبر أساس السلطات، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة لجسم الإنسان، وابتكر الإنسان أنواع متعددة من المقبلات التي تُقدم إلى جانب الطعام ومنها سلطة الزبادي حيث ذكرنا أهمية الزبادي والخيار في السطور الأولى كما ذكرنا طريقة عمل سلطة الزبادي ولكن لم يُذكر أهمية سلطة الزبادي بشكل خاص إلا أن لكل من مكونات سلطة الزبادي على حدة قيمتها الغذائية وفوائدها المتعددة.

وبالإشارة إلى الفوائد العديدة للزبادي والخيار، تُعتبر سلطة الزبادي من أسهل وأسرع وألذ السلطات.

  • وبالإضافة إلى فوائد الزبادي والخيار للجسم، يجب ألا ننسى فوائده المتعددة للبشرة. 
  • حيث يساعد في ترطيب البشرة ونعومتها. 
  • كما أن للخيار فوائده المتعددة للبشرة كتقليل الهالات السوداء وكذلك توحيد لون البشرة ونضارتها. 
  • فمن الممكن استخدامهما في وصفات طبيعية للوجه وكذلك يمكن استخدام الزبادي في وصفات طبيعية للشعر فهو يرطب الشعر.

هل يمكن تناول سلطة الزبادي أثناء اتباع حمية غذائية؟

 بالطبع نعم؛ حيث تُعد سلطة الزبادي من السلطات التي يمكنك تناولها أثناء اتباعك حمية غذائية لإنقاص الوزن لأنها قليلة السعرات بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية.

Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *